Ciąg dalszy cytrusowych smaków :). Moja dzisiejsza propozycja to koktajl mandarynkowy z ostrym akcentem pieprzu cayenne na mleku roślinnym, o właściwościach odchudzających. Zawdzięcza je między innymi kapsaicynie zawartej w pieprzu kajeńskim i nobiletynie w mandarynkach. Więcej o właściwościach głównych bohaterach koktajlu na końcu postu :).
Składniki:
- 3/4 kubka mleka migdałowego (lub innego roślinnego)
- 1 dojrzały banan
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1 łyżka miodu (opcjonalnie)
Wykonanie:
Miksuj wszystkie składniki koktajlu do uzyskania kremowej konsystencji. Ostrożnie dodawaj pieprz kajeński, dostosowując ilość do swojego smaku.
Mandarynki, oprócz witaminy C (podobnie jak wszystkie cytrusy) zawiera również nobiletynę - flawonid , który pomaga zwalczać otyłość, zapobiegać cukrzycy typu 2 i miażdżycy naczyć. Mandarynka to jedne z najbogatszych źródeł witaminy A. Poprawiają kondycję skóry i chronią przez chorobami oczu. Witamina A pozytywnie wpływa na budowę silnych kości i zębów.
Pieprz kajeński jest znany ze swoich właściwości leczniczych i odchudzających. Pomaga leczyć nadciśnienie i chorobę wrzodową. Ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe i antyrakowe. Wspomaga pracę układu odpornościowego, krążenia i pokarmowego. Dzięki wysokiej zawartości kapsaicyny przyśpiesza przemianę materii i zwiększa termogenezę.
muszę spróbować z taką szczyptą pikanterii :) dziś w szkole miałam na słodko z awokado, mandarynką, gruszką i cynamonem :)
OdpowiedzUsuńBrzmi smakowicie :D
Usuńtakie koktajle to ja lubię! mogłabym je pić litrami :)
OdpowiedzUsuńWitaj w klubie :D
Usuń