czwartek, 29 stycznia 2015

Granolowe Batoniki / Granola Bars (vegan)

Zdrowa alternatywa dla sklepowych batoników. Odżywcze i pełne energii. 
Najczęściej przygotowuję takie smakołyki, gdy wybieram się na jakąś wycieczkę, gdzie będę miała ograniczone możliwości przygotowywania moich ulubionych posiłków i tak właśnie było również tym razem :). Jestem właśnie w drodze w Tatry, na kilkudniowy wypad ski-tourowy, a te pyszne batoniki siedzą w pudełeczku, schowane w plecaku :).


środa, 28 stycznia 2015

Pełen Żelaza Czekoladowy Pudding Chia / Iron-Rich Chocolate Chia Pudding (raw vegan)

Główną rolę w tym deserze odgrywa surowe kakao, które słynie ze swoich wyjątkowych właściwości. Jest bardzo dobrym źródłem magnezu, wapnia, chromu, żelaza, manganu i cynku. Wpływa świetnie na samopoczucie i koncentrację, redukuje stres i zmęczenie, m.in. dzięki wysokiej zawartości flawonoidów (antyoksydantów). 
Ponadto kakao poprawia krążenie, co czyni je doskonałym afrodyzjakiem ;).


poniedziałek, 26 stycznia 2015

Sałatka Czarny Ryż & Awokado / Black Rice Salad with Avocado (vegan)

Czarny ryż należny do czołówki najzdrowszych produktów świata. Zaledwie jego jedna łyżka zawiera więcej korzystnych dla zdrowia przeciwutleniaczy, zwanych antocyjanami niż taka sama ilość borówek amerykańskich czy jagód. Ma też więcej błonnika i witaminy E, przy znacznie niższym poziomie cukrów. Ponadto ma wysoką zawartość żelaza, magnezu, cynku i witamin z grupy B. Mogę jeszcze tylko dodać od siebie, że jest przepyszny :).


czwartek, 22 stycznia 2015

Wegański Chlebek Bananowy / Vegan Banana Bread

Bez glutenu, bez tłuszczu i bez cukru!  
Pyszny, lekko słodki chlebek z dojrzałych bananów. 
Jego przygotowanie jest bardzo szybkie i proste. Dziś testowany był przez trzy kobiety, gadające przy herbacie. I myślę, że test wypadł pomyślnie :). 
Polecam, bo był pyszny :P.


wtorek, 20 stycznia 2015

Wzmacniający Koktajl Konopia & Jabłko / Apple Power Smoothie (raw vegan)

Szukasz pomysłu na prezent dla Babci (to już jutro!) albo Dziadka, a znudziły Ci się kartki i wierszyki;). Złap za blender i przygotuj pyszne, wysoko-proteinowe i wzmacniające smoothie :). 


poniedziałek, 19 stycznia 2015

Amarantusowy Jabłecznik / Apple and Amaranth cake (vegan)

Niezbyt często zdarza mi się "piec" ciasta, tzn. po zrobieniu rachunku sumienia wyszło, że na pewno w ciągu ostatnich dwóch lat nie zrobiłam żadnego, a i wcześniej zdarzało mi się to bardzo rzadko. Tak więc z wielką dumą :) prezentuję:  
Wegański Jabłecznik Amarantusowo-Migdałowy.


piątek, 16 stycznia 2015

Wyciszający Koktajl "Rumianek i Pomarańcza" / Calming Chamomile Orange Smoothie (raw vegan)

Dziś miałam ważną i nie do końca przyjemną rozmowę. Po powrocie do domu marzyło mi się coś, co delikatnie mnie wyciszy i wprowadzi w weekendowy nastrój i udało się :). Pomógł mi w tym ten delikatny i wyciszający koktajl na bazie naparu z rumianku.


czwartek, 15 stycznia 2015

Amarantusowa "Owsianka" z Bananem i Masłem Orzechowym / Amaranth Porridge with Banana and Nut Butter (vegan)

Amarantus obchodziłam do tej pory szerokim łukiem. Zupełnie nie wiem dlaczego :). Robiąc małe porządki w spiżarce znalazłam paczuszkę tych złotych ziarenek i postanowiłam coś z nich zrobić. Dziś w ramach polepszenia relacji z szarłatem przygotowałam dość prostą i smakowitą "owsiankę". Więcej informacji o właściwościach amarantusa na dole postu. Zachęcam do rzucenia okiem :).


poniedziałek, 12 stycznia 2015

Zielony Koktajl z Ananasem / Pineapple Green Smoothie

Zielone Smoothie ze świeżym szpinakiem to bez wątpienia najlepszy sposób na piękny wygląd i zdrowe ciało. Zwłaszcza jeśli zastąpi się takim przysmakiem jeden z posiłków. Dziś moja propozycja do zielony, odchudzający koktajl, wzbogacony ananasem i świeżą pietruszką.


sobota, 10 stycznia 2015

Kawowa Owsianka z Chia / Mocha Chia-Oatmeal (raw vegan)

Uwielbiam takie śniadania! Mam pełne przekonanie :), że każda dziewczyna byłaby  w stanie, mając w ręce taki słoiczek, poderwać nawet Brada Pitta ;). Nie byłby w stanie się oprzeć :).


piątek, 9 stycznia 2015

Koktajl Ananasowy Detox / Spicy Pineapple Detox Smoothie

Z lekkim opóźnieniem :), ale prosto z serca: Najgorętsze Życzenia Noworoczne :),
a wraz z nimi przepis na poświąteczny, oczyszczający koktajl ze świeżego ananasa, imbiru i pieprzu cayenne. 

http://bluegoji.blogspot.com/2015/01/koktajl-ananasowy-detox-spicy-pineapple.html#.VLFbUHuoO9c
Składniki:
- 1 kubek pokrojonego, świeżego ananasa
- 1 dojrzały banan
- 1 łyżka pokrojonego, świeżego imbiru (lub więcej)
- sok z 1/2 cytryny
- 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne (lub więcej)
- 1 kubek wody źródlanej lub filtrowanej
 
Wykonanie:
Wszystkie składniki koktajlu miksuj w blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly and PDF