Białe Brownies z Fasoli / White Bean Blondies

Biała odmiana popularnego brownies czyli Blondie Brownies, ale nadal wegańska i nadal z fasoli, czyli moje ulubione ostatnio słodkie, roślinne kreacje.

Przepis pod nowym adresem bloga TUTAJ.

Jeśli interesuje cię czym jest erytrol, to pisałam o nim przy okazji przepisu na Czekoladowe Brownies z Czerwonej Fasoli

Lody Wanilia & Czereśnia / Vanilla Cherry Ice Cream

Bezgrzeszne, cudownie kremowe, obezwładniająco czereśniowe z wyczuwalną nutą wanilii. 

Kto nie jadł ten gapa ;). 

Przepis znajdziesz na mojej nowe stronie TUTAJ.

Waniliowy Jagielnik ze Skórką Pomarańczy / Orange Almond Millet Cheesecake

Miałam wielką ochotę na coś słodkiego i oto efekt: 
Wegański "Sernik" z kaszy jaglanej ze skórką pomarańczy i płatkami migdałów.

Składniki:

- 1 i 1/2 kubka kaszy jaglanej (dobrze wypłukanej)
- 1 laska wanilii
- 2 kubki mleka sojowego waniliowego
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 4 łyżki cukru: brązowy, ksylitol, kokosowy, syrop klonowy  ... (jeśli lubisz b. słodkie to 5-6 łyżek)
- 2 łyżki mąki kokosowej lub migdałowej (zmielone migdały lub wiórki kokosowe)
- otarta skórka z 1 pomarańczy
- sok wyciśnięty z pomarańczy
- kilka kropel aromatu migdałowego lub rumowego (opcjonalnie) lub haitański rum :)