Słodki Mus Marchewkowy z Pomelo / Sweet Carrot Mousse with Pomelo (raw)

Miałam na coś ochotę, ale nie wiedziałam na co konkretnie. Ciężka sprawa ;)

Pomysłów było wiele, ale nie miało to odzwierciedlania w lodówce i spiżarce. Tak powstał przepis z wykorzystaniem tego, co akurat miałam. Zdrowy i sycący muso-krem z marchewki. Zachęcam! 

W diecie roślinożercy jest raczej sporo tego pomarańczowego warzywka , ale często zapomina się zimą o jego jedzeniu w wersji surowej, a szkoda!  Czas to zmienić :)

Mus o Smaku Ciasta Marchewkowego / Carrot Cake Smoothie Bowl

Koktajl w miseczce jedzony jak zupa, czyli "Smoothie Bowl". Dziś dość nietypowo, bo główny składnik to marchewka, która daje piękny i radosny efekt wizualny :). Smak marchewkowego ciasta uzupełniony jest świeżo prażonymi migdałami. 

Jest więc zdrowo, pysznie i fit.

Malina Smoothie Bowl / Raspberry Smoothie Bowl

W "smoothie bowl" zakochałam się będąc ostatnie kilka miesięcy w Australii, gdzie najpopularniejszą wersją jest to przygotowane m.in. z mrożonych owoców Acai. 

Absolutnie urywające głowę ;). Kto nie zna, niech próbuje. Jest to bardzo fajny sposób na zdrowe śniadanie, pełne smaku i składników odżywczych. Jest też bardziej sycące od koktajlu. Głowiłam się tylko nad polską nazwą dla "smoothie bowl", ale poległam :). 

Może ktoś z was ma jakiś pomysł?