Pomelo Smoothie (raw vegan)

W sklepach nieśmiało pojawił się jeden z moich ulubionych owoców: Pomelo :). Nie mogło być więc inaczej, oto mój autorski koktajl z pomelo w roli głównej, z lekką nutą wanilii i imbiru.

Pieczona Marchewka Balsamico / Balsamic Roasted Carrots (vegan)

Wyjątkowo pyszne i wyjątkowo proste w wykonaniu danie. Pieczone marchewki w pysznej balsamicznej marynacie z zieloną pietruszką i ziołami. 

Gruszka & Orzech Włoski Smoothie / Pear and Walnut Smoothie (raw vegan)

Ten gruszkowo- orzechowy koktajl jest wyjątkowy, pełen błonnika i kwasów Omega-3. Świetny na śniadanie lub jako extra posiłek w ciągu intensywnego dnia.

Pieczona Dynia z Pęczakiem i Kurkami / Roasted Pumpkin with a Barley and Chanterelles (vegan)

Sezon dyniowy trwa .... 

Waniliowa Pomarańcza Smoothie / Vanilla Orange Smoothie (raw vegan)

Koktajl łączący zmieniające się właśnie pory roku. Lekkość lata i rozgrzewające waniliowe i pomrańczowe smaki i kolory jesieni :). Smacznego!

Suszona Śliwka Smoothie (vegan)

Śniadaniowy, sycący koktajl na ryżowym mleku waniliowym z suszonymi śliwkami, płatkami owsianymi i wiórkami kokosowymi.

Jabłko nadziewane Czarnym Ryżem i Quinoa (vegan)

Pyszne, pieczone jabłka nadziewane mieszanką czarnego ryżu (nie mylić z dzikim), komosy ryżowej, rodzynek, orzechów i sezamu. Czarny ryż jest moim odkryciem, w smaku lekko orzechowy, należy do  czołówki najzdrowszych produktów świata. 
Dlaczego warto jeść czarny ryż? Tutaj :)